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中国消费者报报道记者徐文智）9月1日，新的学年开始了。幼儿园孩子们的饮食环境是否安全，小学食堂的食品安全状况又是怎样？学生的饮食健康是所有家长心中时刻的牵绊。9月1日上午，《中国消费者报》记者前往陕西
甜蜜素化学名为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，常用于酱菜类、调味汁、糕点、果酒和饮料等食品中。如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量而对人体
建立简便、快速测定面包、饼干、果味饮料及碳酸饮料中甜蜜素的高灵敏共振光散射新方法。在pH9.27Tris-HCl介质中，甜蜜素与维多利亚蓝B以静电作用生成离子缔合物，使共振光散射(resonancel
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