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文章重点介绍了黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、链格孢霉毒素等毒性较强的真菌毒素污染食品状况和毒性，并就当前国内外常用的真菌毒素检测方法进行了概述，分析了各方法的优缺点，最后对今后真菌毒素检测方法的发展
当今社会，经济发展环境复杂多变，使食品安全问题遭遇到严峻的挑战与考验，如何采取可靠技术方法与控制措施，切实提升食品微生物检测成效，成为业内广泛关注的焦点课题。当前形势下，必须精准把握食品微生物检测的核
今天玻璃现货市场走势平稳，生产企业出库环比略有减少，市场信心一般。经过前期的提涨之后，贸易商新一轮备货基本已经完成。目前下游加工企业订单一般，有效进货量并没有大幅度增加，生产企业减少的库存仅仅是被贸易
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长期喝纯净水有害健康？喝醋能软化血管，预防心血管疾病发生？没有感到头痛、头晕，血压高点也没什么大碍？《11月科学流言榜》发布，一起来听听专家怎么说。 长期喝纯净水有害健康 流言： 长期喝纯净水会导致
二、结果与分析1、单因素试验结果分析1）新鲜山葵液添加量对酸奶品质的影响新鲜山葵液添加量对酸奶品质影响结果见图1，结果表明，酸奶发酵周期随山葵液添加量的增加而增加，当添加量为6.0％时，发酵时间4.2
花椒是指芸香科青椒和红花椒等去除种子和杂质的干燥成熟果皮，主要是作为中药和食物调味品。花椒在全世界250多种，主要分布于亚洲、非洲、美洲及大洋洲的热带及亚热带地区，亚洲是花椒主产区，中国约有45种，1
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）“双11”即将到来，为规范线上线下经营行为，黑龙江省大兴安岭地区市场监管局制定了一系列价格监管、网络交易监管计划和措施，以宣贯《明码标价和禁止价格欺诈规定》为抓手，在强
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为保障食品安全，切实维护广大群众的身体健康，需不断探索食品微生物风险监测方法，认识到食品微生物污染情况，合理控制食品安全风险。基层的疾控中心不仅需做好监测采样、样品检测、资料备案等，还应依据食品微生物
今日，球鞋市场迎来了两双高溢价新品——全新J Balvin x Air Jordan 3 “Rio”和Futura Laboratories x Nike SB Dunk Low。这两款联名鞋款不仅在
近日，一双全新北卡Air Jordan 1 High OG“First in Flight”的曝光与实物释出，再度点燃了球鞋爱好者的热情。这款鞋在设计上别具匠心，在色彩搭配与主题选择上展现了深刻的致敬
巴西私募企业3G Capital计划以约94亿美元的现金对价，收购美国运动鞋品牌Skechers斯凯奇）。这一交易预计将于2025年第三季度完成，若交易顺利达成，斯凯奇将告别资本市场，成为一家私人控股